A primeira foi fácil: aprendi a fazer geléia. Na terça uma amiga me passou essa receita e fiquei com ela na cabeça. Tive que passar no mercado antes de ir para casa, os morangos estavam em promoção, estava frio… a gorda aqui resolveu botar em prática naquele dia mesmo.
À noite: usada como calda para meu waffle com sorvete.
Só mudei um pouquinho: bati só uma caixinha de morangos no liquidificador e a outra piquei grosseiramente. Também coloquei canela em pau, essência de baunilha e um tiquinho de nada de vinho tinto. Sou fã de geléia com pedaços de frutas, por isso não quis bater tudo no liquidificador.
E de manhã, como geléia no pão.
À noite ficou meio que uma calda, então coloquei no potinho e deixei a noite toda na geladeira. Quando acordei, tomei café da manhã comendo pão italiano com geléia de morango. Agora que reli a receita que vi que a consistência de geléia só apareceria quando estivesse fria. :D
usei três panelas pra fazer. hahaha. Comecei fazendo na leiteira com teflon, aí subiu muito, passei pra uma maior sem teflon e tive que passar pra outra maior ainda. Nenhum das 3 estragou. :)
JURA que é fácil fazer geleia? rsrs
Sou tão péssima de cozinha que erro capuccino pronto :(
Preciso me aventurar, mas quedê coragem?
A foto ficou linda e apetitosa rsrs
quedê a receita dona carô? :P
não me deixe só na vontade aqui… rsrsrs parabéns pela iguaria!
beijo!
tava linkada no post, aninha! Aqui: http://www.panelaterapia.com/2012/08/aberta-temporada-de-morangos.html
Só coloquei um pouco de vinho, baunilha e a canela, mas foi de olho. Hehehe. :D
E fica bom??? EU QUERO!
fica MUITO bom, Miche!
Uma vez minha mãe estragou uma panela de teflon fazendo geleia, aí não tenho nem coragem de usar minhas panelas novinhas nisso não >.<
usei três panelas pra fazer. hahaha. Comecei fazendo na leiteira com teflon, aí subiu muito, passei pra uma maior sem teflon e tive que passar pra outra maior ainda. Nenhum das 3 estragou. :)
AÊÊÊÊ! Deve ter ficado boa mesmo como calda. Aliás, acho essa tua sobremesa de waffle+sorvete+geleia a cara da riqueza!
mto rica: waffle integral light! HAHAHHAH.
HAHAHAHA! Foi o que comi na sua casa? Achei mó bom.
foi!
Só compro esse pq a gente enche de tanta gordice o coitado q pelo menos a base fica menos gorda. hahahhaha
JURA que é fácil fazer geleia? rsrs
Sou tão péssima de cozinha que erro capuccino pronto :(
Preciso me aventurar, mas quedê coragem?
A foto ficou linda e apetitosa rsrs
Muito legal sua lista, também vou fazer trinta, acho que vou fazer um projeto assim, pra ver como me saio. Amei o blog, seguindo.
Beijos
Ane
http://www.aaconchego.blogspot.com