Ana Carô Amaral

Pensamentos soltos sobre a vida depois dos 30

Receitando: rainbow cake <3

Eu sonhava com um rainbow cake desde que vi essa receita (aliás, o Omnomicon tem ótimas receitas, recomendo!). Eu vivia querendo fazer, mas achava que tinha que ser pra alguma ocasião especial… eis que surgiu o amigo-secreto pós páscoa das blogueiras de SP e quer ocasião mais especial que essa? Olha que lindo que ficou:

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Dei uma abrasileirada básica na receita e deixei mais simples, mas quem quiser ver como eu fiz (e como deixei a toalha suja depois de todo o processo) é só clicar pra ver o post todo.

 

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Ingredientes:
– um pacotinho de receita de bolo pronto sem cor (pode ser coco, baunilha..)
– margarina
– 3 ovos
– leite
– corante comestível vermelho
– corante comestível amarelo
– corante comestível verde
– corante comestível azul

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É só seguir direitinho as instruções que estão no pacotinho do bolo e pronto. Você pode fazer um bolo branco “do zero” também, é só saber.
Como decidi de última hora comprei o pacote de bolo pra ser mais rápido… e como só tinha o mercado Dia aberto agora à noite, só consegui o bolo da marca deles (que é gostosinho até, viu).

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Depois de fazer a massa é hora de colorir!
Separe a massa em 6 partes iguais, em seis potinhos diferentes. No primeiro coloque só o corante vermelho, até ficar no tom que você quer. No segundo, coloque um pouco do corante vermelho e um pouco do amarelo, para fazer o laranja. No terceiro coloque só o corante amarelo. No quarto, só o corante verde. Para o quinto potinho coloque só o corante azul e no último pote coloque um pouco de corante roxo e mais um pouco de vermelho pra ficar roxo. Misture bem pro corante “desaparecer” e a cor ficar homogênea.
Dica: o corante não tem sabor, então pode colocar o quanto quiser até chegar na cor que você esperava.

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Depois de colorir a massa é só untar a forma (ou se você for moderna e usar forma de silicone, pula essa parte).
Aí é só ir colocando a massa de cada potinho bem no centro da forma. Joga uma cor por cima da outra que a massa se espalha sozinha pela forma, sem problemas.
Se você quiser fazer o bolo com as cores na ordem do arco-íris é só colocar nessa ordem: vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo. Aí é só levar ao forno e esperar assar.

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Depois de assado você pode fazer a cobertura. Eu fiz uma bem simplezinha, de chocolate cremoso.

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Ingredientes:
– 1 caixinha/latinha de creme de leite
– chocolate em pó à gosto

Modo de preparo: Misture o creme de leite com o chocolate em pó e leve ao forno até a mistura engrossar. E só. ;)

rainbow

Já experimentei e ficou delícia! Minha mãe até se empolgou e quer que eu faça outro pra sobremesa de domingo.

 

Vamos ver se as meninas vão gostar desse bolo amanhã. :)

Ana Carolina

97 comentários em “Receitando: rainbow cake <3

  1. Não sabia q vc gostava da cozinha/de cozinhar (é bom saber, qd eu convidar pra ir no ap vc q faz a comida kkkkk). Ficou lindo e parece gostoso tb.
    bjs

  2. [Comment ID #5890 Will Be Quoted Here]

    gosto de cozinhar sim, mas não sei fazer nenhum dos básicos (arroz, feijão, bife..). hahah.

    meu negócio são os doces e as massas. se quiser, faço macarrão e bolo arco-íris de sobremesa, cacá! :D

  3. que delicia de bolo. droga, me deu uma fome agora. e olha q nem sou tao fã de coisas doces. ficou lindo. ahaze na festa!

    adorei o meme, achei ele mto meigo, ja respondi la.

    bjao e bom fds

  4. Menina! aim!! eu ja to sentindo o cheirinho daqui!! que delícia!!
    aiii amo cobertura de chocalete!! mostrei pra minha mãe agora e la ta qui babando!!rsrsrsrs
    fou copiar a receitinha e vou fazer também!!Por que agora eu fiquei com vontade de comer!!rsrsrsrsrsrsr
    bjoOoOoOoo²²²

  5. Ah que lindow!
    Ja tinha visto um Blog extrangeiro mostrando esse bolo, mas nunca uma pessoa “conhecida”! Adorei e me empolguei, vou comprar anilina para fazer aqui em casa… Hihihihihi
    Beijos

  6. aninhaaa, agora que consegui ver o preparo do raunbow caker e, na companhia das minhas duas irmãs que, amaaaaaaram!
    como neste mês de abril minha mana mais nova faz 11 anos, mana do meio (20 anos) já prometeu fazer rainbow cake!!! <3

  7. Adorei o bolo ana!!! multi colorido! Não sei se você lembra de mim.. Lygia de Santos.. há aaaanos tava fora do mundo dos blogs (HappYness, lembra?!).. mas essa semana eu voltei, rs rs! Saudade de vc! Beijo grande

  8. Nahiii…. deu até agua na boca >.<
    Que bolo lindooooooooooooooooo
    Perfeitoo.. kawaii!!
    Ah, eu entrei nesse site de receitas! Meu Deus, é pra morrer de vontade!
    Uma receita mais boa q a outra!! E muito loucas ^^
    Bjsss =***

  9. Suilad!!!
    Tem uns dias que add vc nos meus favoritos, hj resolvi comentar =]
    Se puder visite o meu =]

    Eu já fiz desse bolo zebra, mas com massa baunilha e chocolate, ficou quase bom, só não pq a massa de chocolate mais pesada tomou uma parte do td hehehe, mas o gosto ficou otimo…o seu ficou lindo!!As cores tão lindas!!!

    Sempre q eu puder passarei aki…

    Miquilisssssss

    Boa Feriadooo

    Bru

  10. Ah que pena que não deu para eu ir no encontro! Buááá Desde que eu vi essa receita no Omnomicon que eu quero fazer e vc traduziu, simplicou e ainda colocou uma corbertura que me deu vontade de lamber a tela! Adorei!

  11. Pingback: Rainbow Cake
  12. Adorei!
    Achei lindo de morrer, mas aqui entre nós, substitua o corante azul, ele nao é mto bem visto pela comunidade cientifica (é considerado potencialmente inseguro para o consumo por ser muito sintetico)…
    Vou tentar fazer pra dar de presente!!!
    beijos

  13. Olá Ana tudo bem?
    estava navegando sem compromisso , ví o bolo e me encantei…achei o máximo….adorei vou fazer neste final de semana…. depois te conto….
    vc deve ser uma simpatia…bem e como faço parte deste mundo feminino, não pude deixar de ver outars coisas além da receita….ví sua lista de desejo…….vc não vai acreditar acho que já podes comemorar..pois seu segundo desejo pode se concretizar……..estais disposta????? então me siga no meu blog…. e só preciso que tenhas um pouco de vontade e persistência que até lá vc pode eliminar até um pouco mais……e com meu método (se tiveres persistência) vais manter seu corpitio em forma pelo resto de sua vida….vamos lá…te aguardo….beijos

  14. Eu estava navegando e enxerguei esse arco-íris… Maravilhoooooso esse bolo!!
    Vou fazer no fds. Dps volto pra dizer como ficou.
    Bjo e td de bom!

  15. Ana, eu faço uma cobertura “escandalosa”, fácil e irresitível.
    Vc vai amar!
    Coloque 2 colheres rasas de manteiga (manteiga meeeeesmo) e 2 colheres de açúcar (qq um) em uma panelinha.
    Leve essa mistura ao fogo, sem mexer. Não se preocupe pq não demora nem dois minutos. Na mesma hora, a manteiga derrete e aí o açúcar faz “schuuuuu”. Apague o fogo e acrescente 6 colheres cheias de nescau e uma caixinha de creme de leite. Vai parecer que saiu errado, mas tá certíssimo. Misture bem (fora do fogo; n tem mais fogo, não). Tá pronta. É de comer suspirando.
    No dia seguinte caminhe mais meia hora, mas deleite-se!
    Um abraço!

  16. Já fiz!! Ficou liiiiindo!! Usei uma receita de bolo que costumo fazer, sem ser de pacote, segui os passos que você ensina e coloquei essa cobertura de chocolate que lhe mandei!! Foi um sucesso!!
    De lá pra cá já fiz mais três! E já mandei o link do seu blog para metade do planeta.
    Beijo e obrigada!!

  17. Pingback: .Claudinha ~
  18. Olá! Obrigada pela receita. Ficou um sucesso! Ao invés de fazer o bolo, coloquei em forminhas de cupcake, com cobertura de chocolate e granulado colorido por cima… Ficou lindo e delicioso! Se tiverem interesse, me mandem e-mail para biancalilo@gmail.com que eu envio a foto. Valeu pela dica!!!

  19. Gentem!!!

    Eu preciso fazer esse bolo!!! E como ele é lindo!

    Pensei que fosse mega dificil de fazer, mas ele é mega fácil!!

    Eu vou fazer pro niver da minha sogra!!!

    Bjusssssssssssssss

  20. Esse bolo é muuuuito legal de fazer nééé??
    Uma coisa que eu aprendi é que na primeira cor que você colocar na forma, tem que ter mais massa que no resto, porque se colocar a mesma quantidade que as outras ela quase não aparece…
    =D

  21. Olha, vc esta de parabens! Eu tenho 10 anos e sou a maior cozinheira da casa! Sempre inventando coisas pra fazer e essa sua recita me surpreendeu realmente! Eu vou tentar fazer, vou comprar os corantes e uma pasta americana branca pra cobrir por fora, para disfarcar a surpresa que ha dentro! Muito obrigada pela ideia! Abracos.

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